天貝是一種來自印尼的美味寶藏，由發酵的黃豆和水精心製作而成！它不僅富含蛋白質和纖維，還是天然的無麩質食品，對腸道健康有極大益處。這款美味佳餚源自印尼爪哇，發酵藝術已有300多年的歷史。自那時起，天貝便成為印尼飲食的重要支柱，為無數社區提供了珍貴的蛋白質來源。

絕對是！天貝是一個出色的植物性蛋白質來源，每100克中，大約有15-20克蛋白質。此外，它還富含纖維、維他命和礦物質。

天貝擁有獨特的堅果風味，搭配緊實豐富的口感，讓人一試成主顧！它的多樣性使它成為料理中的明星，無論是作為照燒天貝的基底，還是與我們的煙燻天貝薄片或燒烤天貝塊相結合，總能創造出令人驚豔的風味組合。天貝，絕對是無可替代的美食，為每一餐帶來創新與驚喜！

天貝是一種極具多樣性的食材，能為各種菜餚增添獨特的風味。無論是煎、炒、煮、炸、焗還是燉，天貝都能表現得淋漓盡致，輕鬆吸收各種調味料的精華。你還可以將它用於包餡、意大利粉，甚至比薩，為你的餐點增加豐富的口感和植物蛋白。不論是烹飪後直接享用，還是將它搗碎加入其他料理，天貝都是每一餐中美味又有營養的理想選擇！

醃製天貝是一個提升其風味的好方法。你可以使用豉油、香料，或是你喜愛的醬汁，記得讓它醃製至少 30 分鐘，這樣在烹調時更加入味，效果會更佳！

我們所有的產品都是100%植物性，十分適合素食者、純素者和彈性素食者。甚至連熱愛肉食的人也會喜歡我們的產品！

天貝是一個極佳的肉類替代品。它的緊實質地和吸收調味的能力，使它非常適合各種菜餚，從炒菜到餃子和漢堡都可以使用。

我們的產品主要以黃豆製成，使用最優質的黃豆至關重要。因此，我們專門從加拿大的農夫朋友那裡直接採購高品質、可持續種植的非基因改造有機黃豆。

天貝表面或角落出現少量黑點是正常現象。這是因為天貝是由煮熟的豆類加上菌種發酵而成。在發酵過程中，菌種持續發酵會導致顏色變化，其中根霉菌孢子在熱的環境中會變成黑色。因此，這種情況無需擔心，可以放心食用！

您可以將蒝力的天貝產品放入冷藏室冷凍，保存時間可達三個月。

天貝是豆類發酵食品，發酵過程中會產生少量有機酸，這會讓它的口感略微酸。這種微酸的味道是正常的，並不表示天貝已經變質。不過，如果天貝出現異常氣味（如腐臭味）、顏色變暗或有黴菌等情況，那就可能表示已經變壞，應該避免食用。

顏色檢查：檢查天貝的顏色非常重要。正常黃色豆類的天貝應該是白色或略帶黃色，菌絲應該是完整的。如果顏色變暗或出現其他異常顏色，可能是變壞的跡象。 氣味檢查：正常的發酵味道和略帶酸味是天貝的特徵。如果聞到餿味或其他異味，這可能表示天貝已經變質。